Тазгодишната празнична трапеза се очертава да е по-скъпа от миналогодишната. Необходимата

...
Тазгодишната празнична трапеза се очертава да е по-скъпа от миналогодишната. Необходимата
Коментари Харесай

До 220 лв. за Коледа: Семействата ще броят повече за празнична храна

Тазгодишната празнична софра се обрисува да е по-скъпа от миналогодишната. 

Необходимата сума, която едно четиричленно семейство би трябвало да отдели за двата празника - Бъдни вечер и Коледа - е в размер сред 210-220 лева, изчислиха за Българска телеграфна агенция икономическият анализатор в Института за обществени и синдикални проучвания и образование (ИССИО) към КНСБ Теодора Пачеджиева и Момчил Димитров, откривател в ИССИО.

Точно преди година в отговор на питане от ИССИО показаха, че наблюдаване на цените на нужните хранителни артикули разкрива, че общо за Бъдни вечер и Коледа на едно четиричленно семейство ще са нужни 185 лева

Хотели подвигат цените след Нова година

Отрупаната с вкусна храна маса е неизменима част от празненството за изпращане на остарялото и посрещането на новото в идващите дни.

За светлия фамилен празник Бъдни вечер би трябвало да се подготвят нечетен брой постни ястия: фасул, питка с пара, пълнени чушки, сарми, ошав, сезонна салата, баница с тиква. Към тях могат да се прибавят плодове и ядки. 

„ Направените оценки, съответно за 24 декември, демонстрират че са нужни сред 85-90 лева Сред детайлите с въздействие върху цената на бюджета за трапезата оказват сушените плодове за ошав, например най-евтините сушени сливи имат цена от 7,99 лева за 300 гр., и ядките (микс), които могат да се закупят за 12,59 лева също за 300 гр. “, показаха те.

 istock istock

Според направеното изследване, четиричленните семейства би трябвало да си заделят сред 125-130 лева за Коледната софра. Основният артикул на нея през този ден е месото, като цената на свинското е приблизително 22 лева. за кг артикул, а за задачите на проучването са включени 1,5 кг. При неговото подготвяне нормално се употребяват картофи, ориз или други сезонни зеленчуци.

В менюто за светлия празник наложително участва и обичайна баница, за чиято изработка са нужни кисело мляко, масло, яйца и сирене. Същевременно фамилията би трябвало да не не помни нужната гарнитура – подобаващата за случая салата, както и виното - също обичайно присъстващо на празненството.

КНСБ следи в последните месеци артикули от дребната потребителска кошница по отношение на идното влизане на България в еврозоната от 1 януари. На въпрос може ли да се предвижда на база на следените трендове каква ще е смяната в издръжката на живота в първите месеци на 2026 година, специалистите показаха, че всеки месец в проучването „ Наблюдение на цените от дребната потребителска кошница “ се показват данни и заключения, които демонстрират каква е тяхната динамичност. Според последните данни към месец ноември нейната стойност е 112,80 лева

Надценки до 135% за коледната софра

„ През миналите няколко месеца проучването на Института за обществени и синдикални проучвания установи две притеснителни трендове - първо, цените на стоките в дребните търговски обекти са по-ниски от тези в големите (което е в контраст с пазарната логика), и второ, разликата сред цените на едро и дребно се оказва забележителна, при някои от главните артикули като сиреното - 65-70 на 100. Това наше наблюдаване се удостовери и от показания при започване на месец декември разбор на Комисията за защита на конкуренцията (КЗК) за положението на пазара на питателните артикули в страната “, разясниха Теодора Пачеджиева и Момчил Димитров.

Те допълниха, че ръстът в цените на питателните артикули през последните години, водещ до стабилно покачване на нужните средства за издръжката на живот, трябва да бъде посрещнат от съответна политика по приходите. В тази връзка КНСБ акцентира, че работата на регулаторните органи е основна в битката със спекулата и нелоялните търговски практики. По този причина настояваме за дейни дейности от страна на Комисия за защита на конкуренцията (на базата и на показания от тяхна страна анализ), която да отбрани интереса на българските консуматори, показаха анализаторите.

Те припомниха, че КНСБ пое самодейността да следи какво се случва с цените на главните хранителни продукти във връзка със подписания Меморандум сред Министерския съвет, обществените сътрудници, Комисията за отбрана на потребителите (КЗП) и Комисията за защита на конкуренцията (КЗК) през юни 2025 година

а повече финан
Източник: pariteni.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР